1.干荷葉清洗干凈 2.薏仁稍微清洗一下 3.把荷葉放入水中,大火煮開后改中火繼續煮10分鐘 4.把荷葉去除,留下煮好的荷葉湯水,5將薏仁放到荷葉湯中煮20分鐘即可。
5
本詞條 無參考資料, 歡迎各位 編輯詞條,額外獲取5個金幣。
基本信息
中文名
減肥美白粥
類型
美容減肥
屬性
食品
目錄
1做法
2烹飪技巧
3營養功效
4減肥粥
折疊
編輯本段
做法
1.干荷葉清洗干凈
2.薏仁稍微清洗一下就可以了
荷葉減肥美白粥荷葉減肥美白粥
3.把荷葉放入水中大火煮開后改中火繼續煮10分鐘
4.把荷葉去除,留下煮好的荷葉湯水
5.先在高壓鍋里加入先前洗好的大米,加水,再加入剛才煮好的荷葉水
6.加入薏仁。高壓鍋發出撲哧聲后該中小火煮15分鐘就可以了
折疊
編輯本段
烹飪技巧
1、薏仁一定要和大米或者別的谷物煮才好吃。還有,薏仁不要到中藥店買,藥用的可能會有點酸,建議大家到超市里買,先少買一點,好的薏仁口感是有點糯糯的,不是生澀的,薏仁一般很難煮,所以用高壓鍋就沒有這個問題,不用浸泡也會很容易煮熟的。
2、枸杞也可以煮,也可以不煮。
3、我撒了點各種堅果,因為堅果里含有大量的抗氧化成分,當然不要選擇油炒過的堅果,那樣熱量太高了。
折疊
編輯本段
營養功效
薏仁的作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發:它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,此外,薏仁算是谷物的一種,用水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
干荷葉的作用:
中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。中醫認為,荷葉性味甘、寒,入脾、胃經,有清熱解暑、平肝降脂之功,適用于暑熱煩渴,口干引飲,小便短黃,頭目眩暈,面色紅赤,高血壓、高血脂癥?;瘜W成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。所以確實有減肥的功效。
折疊
編輯本段
減肥粥
折疊
冬瓜粥
材料:新鮮連皮冬瓜80-100克,粳米100克。做法:將冬瓜刮去瓤后洗凈,切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。逐日遲早兩次,常服有效。
冬瓜粥冬瓜粥
折疊
什錦烏龍粥
材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、紅小豆20克、干荷葉、烏龍茶適量。做法:將前3種原料淘洗干凈,一同放入鍋內,加水煮至豆熟。然后放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶,再煮7-8分鐘,取出紗布包,即可食用。
