什么是細胞增容?細胞增容只是增加和維持肌肉細胞的體積以增大肌肉和增強細胞內的酶活性。什么可以增加細胞溶劑?對于健美運動員,最好的細胞增容劑是肌酸、糖元、血漿擴溶劑(甘油)和水。
作用機制:細胞增容劑里第一位的是單水肌酸。肌酸補充除了可以使你耐受更大強度的訓練,從而給肌肉生長提供一個更強烈的刺激外,還可以增加肌細胞容積。它可以增加肌肉內磷酸肌酸的含量,通過滲透作用能夠吸收更多的水分到肌肉里。因為最初的體重增加效應是由于肌肉對水的攝取增加,當你停止服用它時,可能會造成部分體重的丟失,然而,長期來看細胞增容本身是肌酸最具合成作用的效應。肌酸具有增大、拉伸肌細胞膜的功能,因此科學家懷疑持續服用肌酸,是否可以直接導致肌肉蛋白合成速度的增加?顯然,細胞增容成分的拉伸效應可加速肌肉蛋白的合成作用,降低消耗,從而產生一個凈合成效應。
用法:目前大多數的研究用高水平運動員測試肌酸時使用5克/4次/天的方案,也有研究發現20克/天的劑量長期使用來說是不必要的。研究發現3克/天的肌酸持續28天足夠飽和肌肉內的磷酸肌酸儲存量,接下來用2克/天的劑量就可以維持飽和狀態。這些受試者的肌肉重量可能比健美運動員的小,因此大多數健美運動員的肌酸長期維持劑量應該是3-5克/天。一般肌酸的推薦用法是1.5-2克/次,2-3次/天,以保證最佳的吸收率。其中訓練后即刻肌肉攝取肌酸的能力增加,這時候可服用一次,另兩次可以在早上或晚上服。記得服用肌酸時同時服用水(1-2升)、蛋白質(50克)、碳水化合物(50克),可以增強效果,因為胰島素的分泌有助于
補充:250-500毫克的alpha-辛硫酸(ALA)可能增加肌酸的作用。加拿大安大略省漢米爾頓麥克馬斯特大學的馬克.他諾仆爾斯基博士最近發現健康年輕人每天4次肌酸的同時服用250毫克的ALA可以改善肌肉內磷酸肌酸的水平。改善的幅度高于由于單純服用碳水化合物而引起的胰島素升高。然而試驗對象研究期間并沒有參加運動!對于健美運動員,ALA和肌酸的協同作用還需進一步研究。
